Pie Pisang Teflon

​Yang mau coba buat pie, ini ada resep sederhana yang cepat dan sederhana dengan bahan baku yang tidak banyak. Untuk isi dari pie bisa di sesuaikan dengan keinginan. Kali ini kita buat 

Pie pisang Teflon

Bahan-bahan

Kulit:

200 gr tepung terigu

100 gr mentega

1 btr telur

1 sdm air es
Bahan isi

5 buah pisang kepok

100 gr gula pasir (pakai 80 gr saja sudah cukup)

1/4 sdt bubuk kayu manis

75 ml susu (pakai air juga tidak apa-apa)

1 btr telur

1 sdm tepung maizena yg di larutkan air

Garam secukupnya
Cara buat

1. Buat kulitnya dulu : campurkan semua bahan kulit hingga kalis. Masukkan ke dalam lemari es 15 menit.

2. Buat isinya: campurkan semua bahan masak hingga bergelembung dan kental

3. Ambil adonan kulit dan cetak di teflon.

4. Tusuk-tusuk dengan garpu kulit pie tersebut. 

5. Masukkan isian ke atas kulit pie tersebut. 

6. Taburkan kismis di atasnya.

7. Masak diatas kompor selama 15 menit dengan api kecil. Di tutup dan jangan sering d buka.

8. Setelah kelihata berubah warna d pinggiran, pie bisa d angkat

9. Voila Pie Pisang Teflon siap di sajikan.
#piepisang #daputjomblo #pie #pisang #teflon #bake #belajarbaking #buatkue #kue #simple #sederhana #resep #belajarmasak